2013年09月12日
リンゴケーキ くりりんくらぶ
今日の木曜くりりんは、リンゴケーキ
ホワイトソルガム粉で作りました。
ホワイトソルガムとは、白高きびの粉で、小麦アレルギーの方の代替品としても
使われている粉です。
身体にもよく、鉄分は白米の約4倍、マグネシウムは白米の約5倍といわれています。
フライパンに生地を流し、焼けるのをまちます。
だんだん あま~い香りがしてきました。
できた!!
ホットケーキミックスみたいには ふくらまなかったけど、
やさしい甘さでおいしかったです。
焼いてる間と 食べた後は
大型絵本で なにやらあやしい基地を作っておりました。
Posted by マイシアター高松 at 16:54│Comments(0)
│つどう