わくわく！ドキドキ！マイシアター高松

今日は東ブロック会の日。新入会の歓迎会、
新旧ブロック長の交代のお疲れ様会、よろしく会を兼ねて
パン作りとランチをしました。
でも、新入会のFさんはお子さんの調子が悪く欠席
(早く元気になってね）
でも、屋島のYさんも加わって、一緒にパン作りを楽しみました。

ランチの内容というと、見て見て！このおいしそうなパン!!

ランチいうことで、発酵している間に、サラダとスープも作りました！！
デザートもなくっちゃ！！と前々からのリクエスト。
さすがに今日は作れない。。と言ってたら、デザート王国になってしまいました。
Yさんの持ってきてくれた、紅茶のケーキにフロマージュ、
(パンの準備の上にデザートまで！！ありがとう！）
ゆきちは抹茶のムース。夜な夜なムースを作りながらアンコを煮て、
パン作りの合間にみんなで白玉を作って栗やあんこをのせて、抹茶をふってみました。

すご～～い食べ放題状態の盛りだくさん！
ゆきちは食べきれず、ケーキをお持ち帰り。夜のお楽しみで頂きました

さてさて、おいしいパンは今回はチーズとハムの入ったパン、
まずは材料を量って、混ぜます。


こねます。丸めます。


発酵して、成形して、また発酵して、焼きます。
出来上がり!!

めっちゃ大きく膨らんだやん！！

工程を並べただけでは簡単なんですが、こね方にもコツがあるし、個性がでるようです。
合計４個のチーズパンができたけど、微妙に食感とかしっとり感とかフワフワ感とか違うんです。
どれも、おいしかったよ！！

今度はいつ！？　早くも次の予定が気になる東メンバーでした。